Sobre o equipamento:
A Centrífuga GEA Westfalia CSC-20 é uma centrífuga separadora de discos com descarga automática de sólidos. O equipamento é desenvolvido para processos contínuos que exigem elevada eficiência e assepcia na clarificação e separação de fases.
Sua configuração é voltada principalmente para aplicações de biotecnologia e indústria alimentícia; o equipamento oferece, dessa forma, alta capacidade de processamento, com confiabilidade operacional e excelente desempenho na remoção de sólidos finos.
O sistema de descarga automática permite a operação contínua do equipamento, reduzindo a necessidade de paradas para limpeza e contribuindo para maior produtividade e disponibilidade do processo.
Principais aplicações:
Biotecnologia: Concentração e recuperação de biomassa, separação de leveduras, bactérias, fungos, microalgas e outros microrganismos.
Fermentação Industrial: Clarificação de caldos fermentados e recuperação de células para processos de produção de enzimas, proteínas, aminoácidos, ácidos orgânicos e outros bioprodutos.
Indústria Alimentícia: Clarificação e purificação de sucos, bebidas, extratos vegetais, ingredientes líquidos e outros produtos alimentícios.
Processos Biotecnológicos: Separação de sólidos e células presentes em meios de cultura, contribuindo para a recuperação e purificação dos produtos de interesse.
Separação e Clarificação
Nos processos de biotecnologia e fermentação, a GEA CSC-20 proporciona a separação contínua entre a fase líquida e a biomassa presente no processo. Isso permite, assim, recuperar células e clarificar o produto com elevada eficiência.
- Alta Eficiência de Separação: A elevada força centrífuga permite a remoção eficiente de partículas e células de pequenas dimensões, mesmo em suspensões com baixa concentração de sólidos.
- Operação Contínua: O sistema de descarga automática de sólidos permite maior autonomia operacional, reduzindo as interrupções necessárias para limpeza e manutenção.
- Versatilidade de Aplicação: Sua configuração pode ser adequada a diferentes processos da indústria alimentícia e biotecnológica, de acordo com as características do produto e os requisitos de separação.