Sobre o equipamento:
A GEA Westfalia MSD-90 é uma centrífuga separadora de discos de alta eficiência, desenvolvida originalmente para a indústria de laticínios, mas que também pode ser adaptada para diversos processos industriais que exigem clarificação, concentração ou separação de líquidos com sólidos. Trata-se de um equipamento robusto, totalmente automático, com descarga periódica de sólidos.
Aplicações
Além do setor alimentício, a centrífuga GEA Westfalia MSD-90 pode ser aplicada em processos industriais de biotecnologia, produtos farmacêuticos e químicos, óleos essenciais.
O equipamento pode realizar separações dos tipos líquido-líquido, líquido-sólido ou líquido-líquido-sólido com elevada eficiência. É indicada para produtos que exigem alta clarificação e possuem baixa concentração de sólidos, oferecendo excelente rendimento, baixa perda de produto e elevada confiabilidade operacional.
Principais utilizações
Biotecnologia:
- Clarificação e Separação de Microrganismos: Isolamento contínuo de bactérias e leveduras do caldo fermentado.
- Concentração de Microalgas: Espessamento eficiente de cultivos celulares, livre de floculantes.
- Maximização de Biomassa: Separação de sólidos finos com alto fator G, reduzindo significativamente as perdas de matéria-prima.
- Purificação de Biodefensivos: Polimento e padronização de caldos biológicos para formulações comerciais estáveis.
Óleos essenciais:
- Indicada para a recuperação e concentração de óleos essenciais cítricos, como laranja, limão, tangerina e toranja, garantindo alta eficiência na separação da fase oleosa.
Laticínios:
- Amplamente utilizada para processos de desnate do leite, padronização do teor de gordura, clarificação do leite e do soro de leite, recuperação de gordura e demais operações de separação centrífuga na indústria de laticínios que exigem elevada eficiência e qualidade sanitária.
Dados técnicos:
- Peso total: 1.840 kg
- Capacidade hidráulica: 10 m3/h
- Velocidade do rotor: 5.900 rpm
- Potência instalada do motor: 18,5 kW